Устройство для увеличения сроков хранения продуктов питания «АВЕРС-Фрешгард» В данном устройстве использованы монохроматические излучатели видимого спектра синего света, с длинами волн 430 – 470 нанометров. Устройство включается автоматически через 3 часа на 10 минут. Оно работает от автономных электрических элементов, типа ААА, и обеспечивает работу устройства в течение двух месяцев. Этот принцип позволяет сохранить продукты питания при условии перебоев с подачей электроэнергии, которые бывают не редкостью в условиях дачного проживания в летнее время. Устройство крепится «присосками» к любой стенке бытового холодильника или контейнера для перевозки продуктов. Принцип работы данного устройства основан не только на бактерицидном свойстве синего света, что не маловажно, но и на фотосенсибилизации(поглощении) молекулами животных и растительных клеток определённых длин волн данного спектра. Получая дополнительную энергию поглощённого кванта, клетка способна самостоятельно притягивать кислород , без участия кровообращения и жить продолжительное время. Синий свет (430-470нм) обладает высоким бактерицидным действием, кроме того, проникает в глубоко лежащие ткани, что необходимо при облучении мясных и рыбных продуктов. Синий свет не оказывает разрушающего действия на клетки, что обеспечивает нативные качественные характеристики мясных, рыбных, молочных продуктов, а также продукты растительного происхождения. Кроме того, отмечено, что молоко подвергшееся воздействию синего спектра света, становится антирахитичным, что не маловажно для детей раннего возраста. В сентябре 2011 года на 110 французской Международной выставке изобретений в Страсбурге устройство было отмечено высшей наградой выставки - "ЗОЛОТОЙ МЕДАЛЬЮ" и признано лучшим изобретением года. Также в декабре 2011 года на Международной выставке в Марокко (Касабланка, 28.11 - 03.12.2011) устройство заняло 1-е место (из 86 участвовавших стран) и награждено "БОЛЬШОЙ ЗОЛОТОЙ МЕДАЛЬЮ", это высшая награда выставки!В октябре 2012 года устройство «АВЕРС-Фрешгард», на международной выставке изобретений в Каннах заняло 1 место, как лучшее изобретение бытовой техники и награждено «ЗОЛОТОЙ МЕДАЛЬЮ». В феврале 2013 года, в Тунисе, изделие также заняло 1 место и награждено «ЗОЛОТОЙ МЕДАЛЬЮ» на Международной выставке изобретений.